Karlota

Ratskantine

Genau wie auf den Philippinen finden Sie das beste, billigste und lokalste Essen, wenn Sie den Einheimischen folgen. Höchstwahrscheinlich werden Sie in die Kantine / Cafeteria in der Nähe des Rathauses gebracht. Sie nennen es Ratskantine. Ich finde, dass ich doch mit echtem deutschem Essen leben kann. Auf dem ersten Bild heißt dieses Fleisch Schnitzel,… Continue reading Ratskantine

Karlota

Lechon

Es ist nicht das gesündeste. Ich denke, Cholesterin liegt über 50 mg. Aber wir haben eine Geschichte mit Schweinen, lange bevor die Spanier kamen und unser Land nach ihrem König benannten. Lassen Sie mich Ihnen Lechon vorstellen. Da ich in den Visayas aufgewachsen bin, erkläre ich, dass der Visayan Lechon der beste ist und das… Continue reading Lechon