Karlota

Birdwatching

Wir waren heute fischen. Auf dem Weg dorthin standen mehrere Leute in der Kälte und froren sich den Hintern ab, während sie ein großes Teleskop oder eine Kamera in der Hand hielten und hofften, einige Vögel zu sehen. Vogelbeobachter kann man sie nennen. Ich beobachte auch gerne Vögel, und das ist mein liebster Aussichtspunkt. Wenn… Continue reading Birdwatching

Karlota

Matcha these days…

Friss oder stirb. Das ist es, was ich dachte, als ich meinen Bambus-Chasen wegwischte. Je länger ich rühre, desto mehr Zweifel habe ich. Habe ich genug Matcha verwendet? Warum habe ich nicht die Temperatur überprüft, wenn es genau 80C heiß war? Ist es überhaupt ein guter Matcha-Tee, um damit anzufangen? Wie ist überhaupt die richtige… Continue reading Matcha these days…